Tinto de mínima intervenção elaborado exclusivamente a partir de uvas Monastrell, cultivadas segundo os preceitos da biodinâmica, com fermentação em cachos inteiros (sem adição de leveduras exógenas) e estágio de cerca de 6 meses em barris de carvalho. Uma edição com bom volume de boca e cheia de frutas vermelhas e negras maduras, mas também com acidez refrescante e taninos firmes e de grãos finos trazendo fluidez e profundidade ao vinho. Suculento, gostoso de beber, tem final persistente, com toques terrosos, balsâmicos, de groselhas e de amoras. Álcool 14%