Documento Merlot 2018
Dom Cândido,
Vale dos Vinhedos, Brasil
(preço indisponível)
Tinto 100% Merlot, de uvas cultivadas na D.O. Vale dos Vinhedos, com estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês. Apesar da madeira querer aparecer mais do que deveria, chama atenção pela qualidade de fruta vermelha fresca, pela acidez vibrante e pelos taninos firmes e de textura arenosa, que conferem fluidez e certa profundidade ao vinho. Tem final persistente, com toques florais, terrosos, de especiarias doces e de ameixas. Álcool 13%.
Degustado em 03/10/2022 por EM