Branco elaborado exclusivamente a partir de Arneis, sem passagem por madeira, mas mantido em contato com suas borras durante 5 meses antes de ser engarrafado. Apresenta frutas brancas e cítricas maduras acompanhadas de notas florais e de ervas, que aparecem tanto no nariz quanto na boca, tudo apoiado por acidez vibrante e textura firme e cremosa. Fluido, preciso e gostoso de beber, tem final persistente, com toques salinos, de limão siciliano e de pêras. Álcool 13,5%.