Tinto de colheita de inverno elaborado exclusivamente a partir de Syrah, fermentado com 15% de engaços e, posterior, estágio de 22 meses em barricas de carvalho francês. Paciência com ele na taça, no início estava um pouco fechado, mas depois foi abrindo, para mostrar notas florais, de ervas e de especiarias doces envolvendo suas frutas vermelhas e negras maduras no ponto certo, tudo sustentado por acidez vibrante, taninos finos e firmes e final suculento e persistente, com toques defumados, de pimenta negra e de ameixas. De ótima tipicidade, está muito bom agora, mas deve ficar ainda melhor nos próximos 5 anos. Álcool 15%.
Degustado em 16/08/2022 por EM
*Preço indisponível: Vinhos que não são importados ou cuja safra pode não estar mais sendo comercializada no Brasil