Espumante branco extra brut elaborado pelo método tradicional a partir de uvas Chardonnay e Pinot Noir, cultivadas na Serra Gaúcha, mantido por, pelo menos, 15 meses em contato com as leveduras antes da degola. Franco nos aromas e nos sabores, apresenta frutas brancas e de caroço maduras, seguidas de notas florais, de ervas e de fermento, com sua acidez vibrante conferindo fluidez e frescor ao vinho. Cremoso, tem bom volume de boca e final cheio, com toques cítricos, de peras e de frutos secos. Álcool 12.6%