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Les Terrasses 2020

Rótulo Les Terrasses

Alvaro Palacios, Priorato, Espanha
Mistral

Tinto composto majoritariamente a partir de uvas Garnacha e Cariñena, advindas de vinhedos entre 60 e 80 anos, com fermentação espontânea e estágio de 10 meses em barris de carvalho francês. Sempre consistente, essa é mais uma ótima versão desse vinho, que mostra frutas vermelhas e negras maduras no ponto certo acompanhadas de notas florais, de ervas e de especiarias doces, tudo apoiado por taninos reativos e de grãos finos e acidez refrescante. Preciso, refinado e austero, tem final profundo, com toques redutivos, de ameixas, de cânfora, de alcaçuz e de grafite. Álcool 14.5%.

Degustado em 27/08/2023 por EM
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