Branco elaborado exclusivamente a partir de uvas Chenin Blanc, advindas de vinhedos de 1940, plantados em secano (sem irrigação) em Huerta de Maule, Maule, com fermentação  sem adição de leveduras exógenas e posterior estágio de 14 meses em barris usados de carvalho francês de 400 litros. Sempre consistente, exibe frutas brancas e de caroço, maduras no ponto certo, escoltadas por notas florais e de ervas, tudo equilibrado por refrescante acidez e textura tensa e cremosa. Cativante, fluido e preciso, tem final persistente, com toques cítricos, de pêssegos, de pêras, de frutos secos e de umami. Álcool 13,5%.