Miolo Cuvée Brut Rosé
Miolo Wine Group,
Vale dos Vinhedos, Brasil
(preço indisponível)
Espumante brut rosado produzido a partir de Pinot Noir (60%) e Chardonnay (40%), com amadurecimento de 12 meses sobre as leveduras. Exibe perlage fino, em boa quantidade e persistência. Os aromas são francos e sedutores, com notas de frutas vermelhas e brancas frescas e florais, que se confirmam no palato. Tem textura cremosa, acidez vibrante dando equilíbrio ao delicado dulçor e final refrescante e frutado, com toques de cerejas. Álcool 12%.
Degustado em 28/12/2020 por AM