Branco elaborado exclusivamente a partir de uvas Alvarinho cultivadas em Monte Belo do Sul, sem passagem por madeira, mas mantido em contato com suas borras finas durante 6 meses. Mostra frutas brancas e de caroço envoltas por notas florais e de ervas, que se confirmam no palato. Bem feito em seu estilo mais untuoso e de maior madurez, tem acidez refrescante e textura tensa e cremosa, que trazem equilíbrio e fluidez ao vinho. De boa tipicidade, tem final persistente, com toques cítricos e de pêssegos, que convidam a mais um gole. Álcool 14.8%