Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Merlot cultivadas em São Valentin do Sul, na Serra Gaúcha, sem passagem por madeira. Mostra notas florais, de ervas e de especiarias envolvendo suas frutas vermelhas e negras, que aparecem tanto no nariz quanto na boca. Descompromissado e fácil de beber. Para os embutidos. Álcool 12%.