Espumante branco nature elaborado pelo método tradicional, composto a partir de Chardonnay, Riesling Itálico e Trebbiano, mantido, pelo menos, 12 meses em contato com suas borras finas antes do dégorgement. Uma ótima edição desse vinho, que mostra frutas brancas e de caroço seguidas de notas florais, de ervas, de especiarias e de frutos secos, tudo sustentado por acidez vibrante, textura tensa e cremosa e final vinoso e cativante, com toques cítricos, tostados, de fermento e de pêssegos. Álcool 12%