Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Tempranillo provenientes de vinhedos com idade média de 35 anos, com fermentação sem adição de leveduras exógenas e estágio de 12 meses, sendo 85% em barricas de carvalho francês e americano e 15% em foudres. Com temperaturas acima da média, 2019 foi considerado um ano quente na região de Toro, o que se reflete no perfil desse vinho, um pouco mais potente e com frutas vermelhas e negras mais maduras em comparação à safra 2018, mas tem ótima acidez e taninos tensos e de grãos finos, que conferem fluidez, refinamento e profundidade ao conjunto. O final é carnudo e persistente, com toques de amoras, de cerejas negras, florais, de ervas, de alcaçuz e terrosos. Álcool 15%