Espumante branco brut elaborado pelo método Charmat a partir de Chardonnay, Pinot Noir e Riesling Itálico, mantido com as borras durante seis meses em tanques de inox. Equilibrado e muito bem feito no seu estilo mais maduro, mostra notas de frutas brancas e tropicais, florais e de ervas, que se confirmam no palato. Tem bom corpo, acidez aguda, gostosa textura e final agradável, com toques de maçãs e de flor de limoeiro. Álcool 11,5%.