Espumante branco nature elaborado pelo método Charmat longo (6 meses em contato com suas lias em tanques de aço inoxidável) composto a partir de 60% Chardonnay, 30% Pinot Noir e 10% Riesling Itálico. Uma versão exuberante em frutas brancas e de caroço maduras, com sua vibrante acidez e sua textura tensa e cremosa trazendo certa fluidez e equilíbrio ao vinho. Tem final cativante, com toques cítricos, salinos, de pêras e de frutos secos. Álcool 12%