Ponto Nero Cult SO2 Free Brut
Ponto Nero,
Vale dos Vinhedos, Brasil
(preço indisponível)
Mais uma ótima edição desse espumante elaborado pelo método Charmat (nesse caso permanece em tanque com suas borras por, pelo menos, 4 meses) exclusivamente a partir de Chardonnay, vinificado e engarrafado sem adição de SO2. Vibrante e cheio de frutas tropicais e de caroço, é cremoso, tem ótima acidez e final com toques salinos e cítricos.
Degustado em 01/12/2020 por EM