Provado Assemblage 2019
Cavas do Vale,
Vale dos Vinhedos, Brasil
(preço indisponível)
Tinto composto a partir de Cabernet Sauvignon, Merlot e Tannat, sem passagem por madeira. Bem feito em seu perfil de maior madurez de fruta vermelha. Tem acidez refrescante e taninos firmes e de boa textura, que trazem algum equilíbrio ao conjunto e certa fluidez ao vinho. Fácil de beber e de agradar, tem final com toques florais, de especiarias doces e de ameixas. Álcool 12.5%.
Degustado em 28/09/2022 por EM