Rar Collezione Pinot Noir 2010
Miolo Wine Group,
Muitos Capões, Brasil
(preço indisponível)
No município de Muitos Capões se encontra o vinhedo de Raul Anselmo Randon, cujas iniciais dão nome ao vinho. Trata-se de uma região fria, localizada a 1000 metros de altitude, no terroir mais conhecido como Campos de Cima da Serra, próximo à divisa com o Paraná. A safra de 2011 surpreende pela expressão dos aromas frutados da uva, bem como pelo equilíbrio de todo o conjunto na boca. A cor é rubi translúcido, com reflexos violáceos. No nariz nota-se uma explosão de aromas frutados, principalmente de frutas vermelhas, tais como cereja, framboesa e groselha. Envelhecido durante um ano em barricas novas de carvalho francês, revela-se muito elegante e agradável. VS
Degustado em 28/10/2013 por VS