Espumante branco brut composto de Chardonnay e Pinot Noir, elaborado pelo método tradicional, mantido no mínimo 12 meses em contato com as leveduras. Fresco, frutado e vibrante, mostra maçãs e pêssegos acompanhados de notas florais, de ervas, de fermento e de especiarias doces. Tem ótima acidez, boa cremosidade e final médio/longo, com toques cítricos e salinos. Álcool 12,5%.