Tinto feito exclusivamente a partir de Prieto Picudo, uva autóctone da região de Léon, no noroeste da Espanha, que estudos recentes sugerem ser irmã da portuguesa Alfrocheiro, e também conhecida como Albarín Negro nas Astúrias, com estágio de 12 meses em barricas de carvalho. Mostra frutas negras mais maduras seguidas por notas florais e de especiarias doces, que se confirmam no palato. Redondo e cheio de frescor, tem acidez vibrante e ótima textura de taninos, que trazem equilíbrio e tensão ao conjunto. Para as carnes ensopadas. Álcool 13,5%.