Branco elaborado exclusivamente a partir de Albarín Blanco - é uma casta típica da região de Léon e das Astúrias, que nada tem a ver com a Albariño, apesar do nome parecido -, com estágio de 2 meses em barricas de carvalho francês. Deliciosamente fresco e mineral, tem acidez vibrante, textura quase cremosa, bom volume e final persistente, com toques salinos. Equilibrado e redondo, mostra, com o tempo na taça, notas florais e de erva cidreira, que o tornam ainda mais sedutor. Álcool 13,5%.