Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Tempranillo, advindas de vinhedos de mais de 30 anos, cultivados em solos argilo-calcários, com fermentação sem adição de leveduras exógenas e estágio de 20 meses em barricas de carvalho francês. Assim como em 2020, nesse 2021 é mantido o estilo concentrado e estruturado de sempre, mas apresenta-se ainda mais preciso, tenso e fluido, com a madeira ainda mais integrada. Chama atenção pela nitidez das frutas vermelhas e negras, maduras no ponto certo, pela vibrante acidez, pelos taninos firmes e de grãos finíssimos e pelo final cativante, refinado, profundo e cheio de camadas, com toques redutivos, terrosos, de ervas secas, de especiarias, de cerejas, de amoras e de alcaçuz. Seguramente, a melhor edição desse vinho provada por ADEGA até o momento. Álcool 14,5%.