Vallebello Alvarinho 2019
Vallebello,
Monte Belo do Sul, Brasil
(preço indisponível)
Branco elaborado exclusivamente a partir de Alvarinho, sem passagem por madeira, mas mantido em contato com suas borras finas por 12 meses antes de ser engarrafado. Grata surpresa, tem textura firme e tensa e acidez refrescante, que conferem sustentação e equilíbrio à sua fruta madura. De boa tipicidade, mostra frutas brancas e de caroço, seguidas de notas florais e de ervas. Álcool 12%.
Degustado em 30/10/2020 por EM