Vallebello Brut Rosé Dégorgement 2019
Vallebello,
Monte Belo do Sul, Brasil
(preço indisponível)
Espumante rosado brut elaborado pelo método tradicional e composto por Chardonnay e Pinot Noir, com, pelo menos, 12 meses de contato com as leveduras antes da degola. Bem feito nesse estilo vinoso, cheio de notas terrosas e de especiarias envolvendo sua fruta, lembrando morangos, tudo equilibrado por gostosa acidez, textura cremosa e final com toques cítricos e salinos. Álcool 12,2%.
Degustado em 30/10/2020 por EM