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Entrevista

Vinhos do Etna e o Terroir Vulcânico da Etnella: entrevista com Davide Bentivegna

"Etna é um vuulcão ativo — as uvas se adaptam ao ambiente"


Carvalho francês e americano: como nascem as barricas de vinho

Entenda a origem, o manejo florestal e o impacto do carvalho no envelhecimento dos vinhos


Vinhos do Porto, Jerez, Madeira são exemplos clássicos de vinhos ditos fortificados

Por que alguns vinhos são fortificados?

Entenda o processo, os estilos e por que Porto, Jerez e Madeira são vinhos fortificados clássicos


Trump ameaça impor tarifa de 200% sobre vinhos franceses

Medida inclui Champagne e reacende tensões comerciais entre EUA e Europa


Vinhos de Mâcon perdem direito ao rótulo “Vin de Bourgogne”

Decisão do Conselho de Estado encerra disputa histórica e preocupa produtores


Notícias

Merlot: a cepa tinta mais consistente da Serra Gaúcha

Versátil e confiável, a variedade se destaca em diferentes regiões do Sul


Incêndios ameaçam vinhedos de Itata e Bio Bio no Chile

Fogo avança no centro-sul e produtores entram em alerta máximo


Uvas-passas podem explicar a origem do vinho antigo

Estudo sugere que a secagem ao sol facilitou a fermentação há 8 mil anos


Escola do vinho

Margem direita ou esquerda: como entender os vinhos de Bordeaux

As duas margens definem estilos, uvas e personalidades dos vinhos bordaleses


A uva bonarda pode resultar em bons vinhos
Notícias

A uva Bonarda na Argentina

Bem adaptada a Mendoza, destaca-se pela resistência e pela regularidade produtiva


Vendas globais de champagne caem pelo terceiro ano seguido

Incertezas econômicas e geopolíticas pressionam mercado mundial da bebida


Vinho de Chablis ganha destaque na série Emily in Paris

Rótulo francês aparece na série e amplia visibilidade global da região


Notícias

Temperatura ideal do vinho: como servir corretamente

Veja as temperaturas ideais para cada tipo de vinho e evite erros comuns


Setor de vinhos de Bordeaux pressiona por orçamento de 2026

Produtores pedem aprovação urgente para liberar ajuda financeira e enfrentar crise histórica



Nem todos os vinhos são feitos para envelhecer
Notícias

Vinho velho é sempre bom? Nem todo rótulo melhora com o tempo

Entenda quais vinhos envelhecem bem e por que a maioria deve ser consumida jovem


Crédito: Polícia Federal

PF investiga esquema milionário de contrabando de vinhos

Grupo usava a fronteira com o Uruguai para entrada ilegal de vinhos de alto valor no Brasil


Uma década de um dos principais símbolos culturais de Bordeaux

Cité du Vin completa 10 anos e celebra papel global do vinho

Ícone cultural de Bordeaux, espaço comemora uma década em junho de 2026


Degustamos e Gostamos

Vinho Verde: pratos que harmonizam com a bebida em dias quentes

Refeições leves e aromáticas que combinam com o frescor do Vinho Verde no verão


Escola do vinho

VÍDEO! Entenda como a fermentação cria o vinho

Das uvas para o vinho, há uma única etapa essencial: a fermentação alcoólica


Cada estabelecimento tem autonomia para decidir se cobra o valor ou se oferece o serviço como cortesia