• APRENDER
  • CURIOSIDADES
  • PERFIL
  • SABOR
  • MERCADO
  • REVISTA
  • CLUBE
Assine
Facebook Revista ADEGAInstagram Revista ADEGA
  • APRENDER
  • CURIOSIDADES
  • PERFIL
  • SABOR
  • MERCADO
  • REVISTA
  • CLUBE
  • Mundo Vino

    A culpa é da rolha?

    Vinícola processa produtor de cortiça em US$ 3,5 milhões

    por Redação

    Segundo a vinícola Cayuse, de Washington, os vinhos da safra 2015 foram arruinados devido a rolhas com defeitos. Em 2017, a vinícola não liberou as garrafas afetadas e trabalhou com sua companhia de seguros para reembolsar seus clientes. Agora, sua seguradora está processando a produtora de cortiça Lafitte Cork & Capsule pelos mais de US$ 3,5 milhões de danos que teve. 

    LEIA MAIS

    » Qual a importância da rolha do vinho?

    » 10 dicas para identificar os defeitos do vinho

    A contaminação afetou quase 3.000 caixas incluindo os melhores rótulos da vinícola, cujos vinhos variam de US$ 90 a US$ 175 por garrafa e são vendidos através de uma lista de distribuição. O enólogo e proprietário Christophe Baron disse: “Embora tenhamos trabalhado diligentemente para resolver este infeliz capítulo da nossa história de forma amigável com o fornecedor de cortiça Lafitte Cork & Capsule e sua seguradora nos últimos dois anos, esses esforços não foram bem-sucedidos”.

    Assim, a seguradora da Cayuse, InterestedUnderwriters, entrou com uma ação contra o produtor de cortiça no final de janeiro. Como a seguradora era responsável pela apólice pelas perdas sofridas pela Cayuse durante o engarrafamento, agora está tentando recuperar o dinheiro da Lafitte.

    Fundada em 1982, a Lafitte Cork & Capsule está sediada em Napa e faz parte do grupo Lafitte, que possui instalações de produção de cortiça em toda a Europa e América do Sul. A InterestedUnderwriters alega que Lafitte violou seu contrato ao entregar rolhas com defeito. Segundo a denúncia, as rolhas para engarrafar os vinhos de 2015 “continham partículas de parafina, silício e uma película oleosa, contaminando o vinho e tornando-o impróprio para a venda no mercado”.

    Cayuse comprou mais de 44.600 rolhas da Lafitte em abril de 2017 por quase US$ 69 mil, de acordo com o processo judicial. A vinícola notou um problema enquanto arrolhava o rótulo HorsCatégorie Syrah em maio de 2017. A vinícola parou imediatamente de engarrafar quando descobriu parafina das rolhas com defeito e entrou em contato com Lafitte. O restante do vinho foi devolvido ao tanque e engarrafado posteriormente.

    A vinícola afirma que Lafitte garantiu que a contaminação afetaria apenas as rolhas da marca HorsCatégorie e que poderia prosseguir com o engarrafamento do restante de seus vinhos. “Fomos informados de que as rolhas para Cayuse vieram de um segundo lote separado e estavam bem”, disse Dorland. Mais tarde, a vinícola descobriu parafina e uma substância oleosa nos vinhos engarrafados com o segundo lote de rolhas. Cayuse e Lafitte realizaram uma inspeção conjunta dos vinhos, confirmando que todo o engarrafamento foi afetado.

    Segundo a denúncia, após o engarrafamento, Lafitte admitiu que a máquina de rolha que aplica os revestimentos de parafina era nova e que o primeiro conjunto de rolhas apresentava contaminação por cera.

    » Receba as notícias da ADEGA diretamente no Telegram clicando aqui

    Gostou? Compartilhe

    Facebook Revista ADEGAInstagram Revista ADEGA

    palavras chave

    VinhoRolhaDefeitos

    Notícias relacionadas

    vinho e mar

    Por que vinícolas portuguesas estão adicionando água do mar ao vinho?

    Halloween

    Quando o Halloween chega às vinícolas: os mistérios do vinho

    portonica

    Portônica: conheça o drinque português que antecedeu a febre do gin tônica

    Segundo estudo, consumidores de vinho tinto têm até 17% menos chance de contrair o vírus

    Estudo aponta menor risco de covid-19 entre consumidores de vinho

    O indonésio Rudy Kurniawan ficou famoso por falsificar milhares de garrafas de vinho e virou documentário

    Caso Rudy Kurniawan: entenda o escândalo que abalou o mercado de vinhos

    O vinho se mostrou o alimento que traz mais benefícios à saude do coração

    Nova revisão liga consumo de vinho, queijo e café à saúde cardiovascular

    "A kent'anno, que você viva até os 100", brinde típico da Sardenha

    Cannonau: o vinho da Sardenha que pode ajudar a viver até os 100 anos

    Estudo aponta que consumo moderado de vinho tinto pode reduzir risco de mortalidade em pessoas com Parkinson

    Como o vinho pode ajudar a melhorar a vida dos portadores do Mal de Parkinson

    Estudo mostra os maiores consumidores de álcool do mundo

    Estudo revela os países com maior consumo de álcool per capita

    Quem consome uma dose de vinho por dia possui 50% menos chances de desenvolver DHGNA

    O vinho ajuda até na saúde do seu fígado

    Top 100 Os Melhores Vinhos do Ano

    Escolha sua assinatura

    Impressa
    1 ano

    Impressa
    2 anos

    Digital
    1 ano

    Digital
    2 anos

    +lidas

    A briga entre o vinho roxo e o legado de Prince
    1

    A briga entre o vinho roxo e o legado de Prince

    Como a Vivanco modernizou a produção de vinhos em Rioja
    2

    Como a Vivanco modernizou a produção de vinhos em Rioja

    Morre Alberto Miele, um dos principais pesquisadores da viticultura brasileira
    3

    Morre Alberto Miele, um dos principais pesquisadores da viticultura brasileira

    Opus One processa fornecedor por contaminação
    4

    Opus One processa fornecedor por contaminação

    Qual o vinho certo para harmonizar com bacalhau?
    5

    Qual o vinho certo para harmonizar com bacalhau?

    Revista ADEGA
    Revista TÊNIS
    AERO Magazine
    Melhor Vinho

    Inner Editora Ltda. 2003 - 2022 | Fale Conosco | Tel: (11) 3876-8200

    Inner Group