Até dia 13 de abril, pesquisadores podem registrar seus trabalhos científicos na Revista Brasileira de Viticultura e Enologia
por Paula Daidone
Única publicação técnico-científica do setor de vinhos no Brasil, a Revista Brasileira de Viticultura e Enologia, está com inscrições abertas para pesquisadores que desejam registrar artigos científicos. Os temas aceitos são Viticultura, Enologia, Enoturismo, Enogastronomia, Enocultura, Gestão e Vinho e Saúde.
Os artigos devem ser originais, nos idiomas português ou espanhol e precisam seguir a Associação Brasileira de Normas Técnicas. Os trabalhos serão avaliados por uma banca formada por pesquisadores e enólogos, que observarão aspectos como fundamentação teórica, resultados com contribuição significativa, originalidade e consistência das conclusões. No site da publicação (https://revistaabe.eventize.com.br/), está disponível o manual para envio dos trabalhos, que podem ser submetidos para avaliação até dia 13 de abril de 2023.
Publicado há 15 anos pela Associação Brasileira de Enologia (ABE), o projeto tem o propósito de auxiliar na atualização dos que atuam no setor, concedendo acesso a novos estudos, com temas que trazem visões inovadoras em torno de assuntos atuais,.