O valor do contato pessoal
O maior diferencial esse ano foi despedir-se de muitos produtores não com votos de até 2023, mas de até setembro na ProWine São Paulo
Mercado | Christian Burgos Publicado em 25/05/2022, às 11h40
A Argentina além da Malbec
Tem muito para conhecer na Argentina além dos vinhos Malbec
Degustamos e Gostamos | Silvia Mascella Rosa Publicado em 25/05/2022, às 10h00
Geadas trouxeram pouco impacto à Borgonha
Segundo o Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne, as geadas da primavera trouxeram apenas consequências limitadas
Mundovino | André De Fraia Publicado em 25/05/2022, às 10h00
Qual a relação da rosa com o vinhedo?
Ela não está lá apenas para enfeitar o parreiral
Escola do vinho | Redação Publicado em 24/05/2022, às 12h10
Príncipe Robert de Luxemburgo arrasa meta e vende sua adega pessoal por preço surpreendente
Sua Alteza Real, o Príncipe Robert de Luxemburgo, CEO e presidente Domaine Clarence Dillon, vendeu sua adega em apoio à Fundação PolG
Mundovino | André De Fraia Publicado em 24/05/2022, às 12h10
10 lindas regiões vinícolas inusitadas para conhecer
Há lugares menos explorados – e belíssimos!, com terroirs que fazem vinhos incríveis
Turismo | Arnaldo Grizzo Publicado em 23/05/2022, às 12h15
Açúcar no vinho? Chaptalização é técnica tradicional. Mas causa polêmica!
O processo de colocar açúcar no mosto não é bem visto no mundo do vinho
Escola do vinho | Arnaldo Grizzo Publicado em 23/05/2022, às 07h00
Vinho em temperatura ambiente. Certo ou errado?
E qual a temperatura correta para servir cada estilo de vinho
Escola do vinho | Silvia Mascella Rosa Publicado em 22/05/2022, às 08h00
10 vinhos brasileiros que você precisa conhecer
Com grandes oportunidades para inovar, o vinho brasileiro só melhora safra a safra
Degustamos e Gostamos | André De Fraia Publicado em 21/05/2022, às 08h00
Devo tomar água com ou sem gás com o vinho?
A resposta rápida é sem gás. Mas há muito mais o que dizer sobre este assunto
Escola do vinho | Redação Publicado em 21/05/2022, às 08h00
Como harmonizar vinho com fondue
Combinações atraentes fazem dessa dupla clássica de inverno uma harmonização perfeita
Harmonizações | Sílvia Mascella Rosa Publicado em 20/05/2022, às 13h00 - Atualizado às 16h00
Quem entende de vinho é sommelier ou enólogo?
Como se chama o especialista que sabe tudo sobre vinho, o verdadeiro pedagogo da enologia
Escola do vinho | Redação Publicado em 20/05/2022, às 13h00
Wine Run Brasil reúne mil atletas dia 21 entre vinhedos e vinícolas
O percurso de montanha desenhado no Vale dos Vinhedos para a Wine Run mistura diversos tipos de terreno como asfalto, paralelepípedos e estrada de terra
Mundovino | André De Fraia Publicado em 20/05/2022, às 07h57
Treasury Wine Estates planeja lançar uma versão chinesa do icônico Penfolds
Medida é uma tentativa de evitar as tarifas de importação incapacitantes que a China impôs aos produtos australianos
Mundovino | André De Fraia Publicado em 20/05/2022, às 07h26
10 pratos e vinhos que harmonizam com frio
ADEGA traz esse guia de iguarias quentinhas, rótulos e estilos de vinhos para combinar
Harmonizações | Arnaldo Grizzo Publicado em 19/05/2022, às 13h00
Quantas calorias tem uma taça de vinho?
Aprenda como calcular a quantidade de calorias em uma taça de vinho
Almanaque do vinho | Redação Publicado em 19/05/2022, às 13h00
Soldados ucranianos descobrem ânforas com 1500 anos em Odessa
Ânforas antigas foram descobertas por forças ucranianas enquanto cavavam as defesas para proteger a cidade
Mundovino | André De Fraia Publicado em 18/05/2022, às 12h40
Como tirar mancha de vinho tinto do tapete
Tudo começa com papel toalha, mas também pode ser com sal sobre a área afetada
Almanaque do vinho | Redação Publicado em 18/05/2022, às 12h40
Quando e porque você deve decantar o vinho
Ao aerar o vinho, exaltamos suas belezas, ou seja, seus aromas e sabores
Escola do vinho | Redação Publicado em 18/05/2022, às 12h40
Principal feira de negócios da Ásia anuncia que deixará Hong Kong
Próxima Vinexpo Asia será realizada em Cingapura de 23 a 25 de maio do próximo ano e permanecerá na cidade-estado como uma feira anual
Mundovino | André De Fraia Publicado em 18/05/2022, às 12h40
Mulled wine, a origem do vinho quente
A bebida que já existia no século 2, era utilizada por tropas romanas para esquentar os corpos durante as campanhas no inverno
Almanaque do vinho | André De Fraia Publicado em 18/05/2022, às 12h40
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