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Mundovino

10 livros que ajudam a compreender o vinho

Uma seleção de obras que revelam os segredos, as histórias e as paixões por trás da bebida mais civilizada do mundo


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Notícias

Catalunha antecipa vindima e já colheu 126,8 milhões de kg

Volume recebido pelas vinícolas até 24 de agosto supera em 63% o registrado há um ano


Notícias

Confira entrevista exclusiva com Philippe Sereys de Rothschild

À frente de Château Mouton Rothschild, ele fala sobre filosofia, paciência e o futuro dos grandes vinhos em um mundo cada vez mais acelerado


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Salton exporta 6 milhões de garrafas para mais de 30 países

Vinícola ampliou presença nos cinco continentes e será premiada pelo desempenho internacional


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Notícias

Incêndio ameaça vinhedo histórico de Aragón, na Espanha

Fogo queimou mais de 200 hectares e chegou a 200 metros de vinhas antigas da Bodegas Frontonio


O sistema montanhoso ao norte protege o território do Algarve  dos ventos frios continentais, enquanto a extensa costa permite  a influência conjugada das massas de ar mediterrânica e atlântica
DOC

Algarve guarda uma história milenar ligada ao vinho

Entre fenícios, romanos e mouros, região preserva castas autóctones e uma antiga tradição vitivinícola


Uva

Verdicchio: curiosidades sobre a uva mais emblemática da costa adriática italiana

Cepa autóctone é capaz de gerar desde espumantes vibrantes até vinhos de guarda


Escola do vinho

O que é um vinho equilibrado e por que isso importa?

A questão do título veio do leitor Marcílio Bernardes


Entenda o uso e a regulamentação do dióxido de enxofre no vinho
Escola do vinho

Sulfitos: o que são, de onde vêm, para onde vão?

Utilizados como conservantes, a adição de sulfitos é uma prática antiga na vinificação


Cru vem do particípio passado do verbo “croître”, uma derivação do latim crescere
Escola do vinho

O que significa o famoso termo francês “Cru”?

O termo francês Cru nasceu com os monges cistercienses, que pautaram a viticultura na Borgonha


Notícias

Dão: altitude, granito e castas que definem seus vinhos

Região portuguesa combina vinhedos de altitude, solos pobres e castas como Touriga Nacional e Encruzado


Borgonha
Notícias

Borgonha supera recorde de vindima que durava desde 1556

Colheita de 2026 começou antes do histórico 16 de agosto registrado em Beaune há 470 anos


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Tarifas derrubam importações de vinho nos EUA em 2026

Compras externas caíram 16,8% em volume e 25,2% em valor no primeiro semestre deste ano


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Pommery obtém € 42,8 milhões e encerra negociação com Henkell

Acordo garante caixa até junho de 2027, enquanto grupo mantém plano de venda de ativos


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Champagne inicia vindima mais precoce de sua história

Geadas eliminaram 43% do potencial produtivo antes de seca e calor agravarem perdas na região


Instagram @jimmybutler
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Jimmy Butler visita grandes vinícolas de Bordeaux

Astro da NBA passou quatro dias na região e conheceu propriedades como Pétrus, Lafite e Cheval Blanc


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Calor antecipa colheita de vinícola inglesa em 2026

Nyetimber prevê iniciar vindima em setembro após verão marcado por ondas de calor no Reino Unido


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Endeavour prevê queda de lucro e vende vinícolas

Grupo australiano reduzirá cultivo próprio de uvas em 80% após reavaliar ativos e operações


Siderlei Ditadi, Divulgação
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Consevitis-RS destina R$ 120 mil a projetos do vinho

Edital apoia ações técnicas no Rio Grande do Sul; inscrições seguem até 14 de setembro


DOC

O que é Denominação de Origem?

Conheça a história e as regras da Denominação de Origem (DOC) no mundo do vinho


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Alexandre Herchcovitch assina coleção para Casa Perini

Estilista cria quatro artes para nova edição de baldes de espumante da vinícola gaúcha