Por que o sommelier no restaurante saca a rolha e apresenta para o cliente?
Saiba o que fazer quando o sommelier lhe entregar a rolha no restaurante
O Vale dos Vinhedos passa a integrar a Aliança Internacional de Vinicultores
O Vale dos Vinhedos se torna cofundador da Global Artisan Vintners Alliance
EUA ameaçam tarifa de 200% sobre vinhos europeus em meio à guerra comercial com a UE
Medida pode elevar preços de vinhos europeus nos EUA, mas medida pode beneficiar indiretamente produtores de outras partes do mundo
Cinsault: uma das variedades mediterrâneas mais surpreendentes
Uma uva mediterrânea surpreendente cujas origens a ligam ao sul da França, mas hoje está presente em diversos terroirs
Como escolher o melhor espumante para harmonizar com diferentes pratos
Independentemente da ocasião, o espumante se destaca como uma escolha estratégica para harmonização com diferentes pratos
O papel da Alsácia na produção de vinhos brancos franceses
A região da Alsácia, na fronteira entre França e Alemanha, foi motivo de disputas seculares entre franceses e alemães
Clube de jardinagem promove evento comunitário com vinho e prêmios
Evento "Wine and Weed" reúne voluntários para cuidar dos jardins do Beaumont Botanical Gardens, oferecendo vinho e prêmios
Beber vinho tinto melhora saúde intestinal
Pesquisa revela benefícios do vinho tinto para a saúde intestinal
As classificações do vinho do Porto
O vinho do Porto, em Portugal, divide-se em diferentes tipos de sabores
Qual a diferença entre Montepulciano d’Abruzzo e Nobile de Montepulciano?
Dois vinhos, um nome: descubra as diferenças entre o Montepulciano d'Abruzzo e o Vino Nobile di Montepulciano
A incrível transformação de uma das vinícolas mais belas do mundo
Descubra a transformação da Furioso Vineyards em uma das vinícolas mais belas do mundo
Mercado de vinhos da Borgonha dá sinais de estabilização
Após dois anos de queda índice Lev-ex mostra estabilização no mercado de vinhos da Borgonha
O anis e sua influência nas bebidas ao redor do mundo
Originárias do Oriente Próximo, as bebidas produzidas com anis conquistaram os cafés franceses e os paladares do mundo
O que é kirsch? Conheça a tradição do destilado de cereja
No universo das aguardentes, o kirsch tem sabor suave e frutado - por isso é usado na elaboração de drinques e sobremesas
Como o Vinho se tornou símbolo de sabedoria
Descubra como François Rabelais imortalizou o vinho como metáfora de prazer, conhecimento e liberdade intelectual
Após perdas milionárias, vinícola italiana estampa repúdio a Putin em seus rótulos
Vinícola italiana perde milhões em ataque na Ucrânia e se posiciona contra Putin
Assista na íntegra o seminário do ADEGA IDEAL
A nona edição do ADEGA IDEAL analisa o mercado e premia os maiores players da indústria de 2024
Mulheres têm mais probabilidade de escolher vinho com rótulo “feminino”
Pesquisa mostra que rótulos que apresentam animais fofos, retratos de mulheres e flores chamam mais atenção de mulheres
Vinho poderá carregar seu smartphone e carros elétricos
Estudo aponta que subprodutos do vinho podem ser usados para carregar baterias
Como o vinho influenciou a literatura portuguesa
Em suas lendas, em suas cantigas, adagiário e em seus versos mais nobres, os lusitanos nos inebriaram com saudações memoráveis ao vinho e seus efeitos
Bâtonnage: técnica importante na produção de vinhos brancos
Como o processo da Bâtonnage ajuda a criar vinhos brancos mais ‘cremosos’
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