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L. Rodriguez, de Dodd, E., & Rodriguez, LR, Journal of Roman Archaeology (2026)
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Banho romano virou fábrica de vinho e azeite na Turquia

Arqueólogos encontram prensas e tanques que revelam a transformação de termas em centro agrícola


DOC

O código que revela a hierarquia dos grandes vinhos do Priorat

Do território às vinhas mais antigas, sistema inspirado na Borgonha estabelece uma pirâmide de qualidade


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Alemanha vira a pirâmide do vinho e coloca a origem no topo

Nova classificação reduz o peso do açúcar e passa a valorizar a procedência das uvas


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Notícias

Ladrões levam 3 mil garrafas de Barolo em poucas horas

Grupo invadiu vinícola nas Langhe e selecionou rótulos valiosos antes de fugir com veículos da propriedade


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O vinho do Douro que ousou mirar Bordeaux

Após 12 anos de silêncio, Vinha do Fojo renasceu preservando a identidade de um dos raros ícones do Douro


Harmonizações

Syrah de altitude: o caráter extremo do Vale do Elqui

Vinhedos que chegam a 1.925 metros dão origem a tintos intensos, ideais para carnes e pratos robustos


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Donos de vinícola são condenados após desviar milhões de investidores

Casal usou recursos do projeto para gastos pessoais; cerca de 200 investidores podem ficar sem reembolso


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IA vai vigiar videiras para detectar doenças antes que avancem

Canadá investe C$ 1,7 milhão em câmera capaz de analisar plantas e prever a produção de uvas


Uva

Albana, a uva branca que se comporta como uma tinta

Rara e tânica, variedade da Emilia-Romagna vai dos vinhos secos aos passitos e laranjas


Tratado comercial de 1703 entre Inglaterra e Portugal revolucionou a história do Vinho do Porto e da viticultura portuguesa
Escola do vinho

O tratado que ajudou a mudar para sempre o Vinho do Porto

Acordo entre Portugal e Inglaterra impulsionou o comércio e redesenhou a viticultura do Douro


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Família Cruse vende château no Médoc após 130 anos

Crise em Bordeaux leva família histórica a negociar propriedade classificada como Cru Bourgeois Exceptionnel


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Turista do vinho bate recorde de gastos na Espanha

Visitante desembolsa € 345,87 por dia, valor 4,5 vezes maior que o gasto médio do turista nacional


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Do goulash aos cogumelos, tintos húngaros mostram versatilidade

Acidez, fruta e taninos macios permitem combinações com carnes, ensopados e receitas vegetarianas


Escola do vinho

Existe um jeito certo de segurar a taça de vinho?

O leitor Paulo Correia nos perguntou se existe uma forma correta de segurar a taça de vinho e qual seria a razão por trás disso…


Escola do vinho

Por que o vinho provoca tantas sensações na boca e no nariz?

Mais de 500 compostos voláteis ajudam a explicar a complexidade de aromas, sabores e texturas


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Pompeia volta a fazer vinho entre ruínas de quase 2 mil anos

Primeira vindima de novo projeto recupera castas e práticas agrícolas ligadas à história da cidade romana


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ProWine São Paulo entra nos últimos dias de credenciamento gratuito

Inscrição sem custo termina em 5 de outubro; na feira, acesso custará R$ 500 e seguirá restrito ao setor


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França perde uma AOC de vinho pela primeira vez em sua história

Sem produtores suficientes, Saint-Sardos interrompe a vinificação em 2026


Quem disse...

O vinho em frases: prazer, amizade e um jeito de ver a vida

Cinco pensamentos mostram como o vinho pode representar muito mais do que aquilo que está na taça


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Arte esculpida na pedra ganha espaço entre os vinhedos gaúchos

Mostra de Sílvio Klima explora a relação entre homem e natureza com materiais da Serra Gaúcha


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Seppelt muda de mãos após mais de 170 anos de história

Treasury Wine Estates negocia a histórica Seppelt em meio à redução de marcas e ativos do grupo