Paris receberá degustação de 100 safras de Rothschild
Evento em novembro reunirá vinhos históricos de Bordeaux, após análise de autenticidade das garrafas
Novo CEO do Esporão revela os desafios do futuro do vinho
José Luiz Moreira da Silva fala sobre clima, queda do consumo, vinhos orgânicos e novos caminhos
O vinho entre a espera, o prazer e a arte de reunir pessoas
Cinco frases mostram como o vinho pode ser menos pretensão e mais descoberta, conversa e prazer
Todos os vinhos melhoram com a decantação?
Entenda quando a aeração valoriza o vinho e em quais casos a decantação pode prejudicar seus aromas
Aromas do vinho: como identificar e entender cada fragrância
Do aroma das uvas ao bouquet do envelhecimento, o olfato revela características essenciais do vinho
Acidez no vinho: entenda sua importância e como identificá-la
Do equilíbrio à harmonização, os ácidos influenciam sabor, frescor, estrutura e potencial de guarda
Wine Locals Festival estreia na capital paulista
Evento reúne vinícolas de mais de 20 terroirs nos dias 11 e 12 de setembro, no Morumbi
Grandes frases para pensar e entender o vinho
Personalidades do mundo do vinho compartilham ideias sobre degustação, produção e o prazer de beber
10 livros que ajudam a compreender o vinho
Uma seleção de obras que revelam os segredos, as histórias e as paixões por trás da bebida mais civilizada do mundo
O que é um vinho equilibrado e por que isso importa?
A questão do título veio do leitor Marcílio Bernardes
Salton lança experiência com safras raras e vinho da barrica
Novo roteiro em Bento Gonçalves inclui degustação vertical e acesso a caves normalmente fechadas ao público
O que os aromas revelam sobre a qualidade do vinho?
É importante compreender a mensagem que os aromas do vinho passam
Por que só a água acompanha o vinho?
Refrigerantes? Sucos? Nada disso, a melhor bebida para acompanhar um vinho é mesmo a água
O que é preciso para ser o melhor sommelier do mundo?
Entenda como funciona a carreira de sommelier e quais as qualidades que é preciso ter
Evolução da cor nos vinhos tintos: como entender
Entenda por que a cor do vinho muda e evite erros comuns na degustação
Rosa e vinho: símbolos, história e curiosidades
Entenda a relação entre a rosa e o vinho na cultura, religião e vinhedos
Em que prestar atenção quando degustar um vinho?
Pare, olhe, cheire e prove. Com atenção, você captará as sutilezas que o vinho fornece
Você tem o “vírus do vinho”? Faça o teste e descubra
25 sinais de que o vinho pode ter se tornado parte essencial da sua vida
Degustação às cegas x às claras: entenda os dois métodos
Tire sua conclusão sobre se a melhor maneira de avaliar vinhos é às claras ou às cegas
Calendário lunar influencia degustações de vinho e ganha espaço entre especialistas
Pesquisadores acreditam que a posição da lua pode interferir no paladar da bebida
Os 4 tipos de taças de vinho que você precisa ter em casa
Valorize seu vinho com taças simples e práticas para se ter em casa