Qual a função do licor de tiragem na produção de espumantes?
Ao contrário do licor de expedição, o de tiragem interfere menos no perfil final do espumante
15 termos essenciais para entender o universo do vinho
Não se acanhe na hora de usar os termos do mundo do vinho em seu dia a dia, separamos uma seleção de palavras para te ajudar
Qual a diferença entre os métodos tradicional e Charmat nos espumantes?
Entenda como os métodos tradicional e Charmat funcionam na produção de espumantes
O Melhor espumante do método Charmat, com a elegância do Brasil
Excelentes rótulos de espumantes feitos pelo método Charmat aqui no Brasil
Todo Champagne é espumante, mas nem tudo que borbulha é Champagne
Descubra quais são as diferenças entre Champagne, Espumante, Prosecco e Lambrusco?
