Busca: Vinho Italiano

No dialeto piemontês, os termos bric e bricco, indicam o topo de uma colina ou uma encosta
Escola do vinho

O que significam as palavras “bric” e “bricco” nos rótulos de Barolo?

Garrafas de vinho do Piemonte ostentam a palavra "bric" ou bricco", mas o que significam e qual a origem delas?


Vinho Barbera e Pizza, combinação italianíssima
Harmonizações

Melhores Vinhos da uva Barbera para combinar com sua pizza

Com mais de 90 pontos AD e custando até 190 reais, listamos os melhores vinhos da uva Barbera para combinar com sua pizza


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Notícias

Franciacorta se une à Câmera de Moda para promover sustentabilidade

O objetivo do projeto é compartilhar pesquisa, diretrizes e manifestos sobre sustentabilidade em ambos setores


Vista da adega a partir da sala de jantar onde o Imperador recebia os convidados - S. Castellani/E Dodd
Mundovino

Antiga vinícola é descoberta em ruínas romanas

Arqueólogos descobriram uma vinícola do ano de 240 próxima a Roma


A comida na Itália é um elemento cultural de identidade, partilha e encontros
Notícias

Itália pleiteia status de Patrimônio Imaterial da Humanidade

O país solicitou a inclusão de sua culinária na lista da UNESCO


Divulgação
Notícias

Vietti: Mudança em ícone de Barolo

Luca e Elena Currado Vietti deixam a vinícola considerada um dos ícones de Barolo


A linhagem Piccolomini d’Aragona remete a uma das famílias mais ilustres de Siena
Almanaque do vinho

Conheça Ciacci Piccolomini d'Aragona e seus Brunellos dignos de filme

Conheça a história da Ciacci Piccolomini d'Aragona, um dos Brunellos que mostram a história e o presente riquíssimo da região


O Vêneto está localizado no nordeste da Itália, próximo ao mar Adriático
Escola do vinho

Vêneto, conheça os vinhos da região que enviou mais italianos para o Brasil

Valpolicella, Soave, Recioto, Amarone, Prosecco, Bardolino. Essas são apenas algumas das regiões que estão no Vêneto


Perfil

TBT Relembre Bruno Giacosa, o mestre do Barbaresco

Um tradicionalista que privilegiava a finesse e não a potência e passou seu legado à filha Bruna, relembre a vida e os vinhos de Bruno Giacosa


Foi da rixa entre as cidades de Florença e Siena que nasceu a lenda do galo negro, símbolo do Chianti
Almanaque do vinho

Chianti e o Gallo Nerro. Como um galo virou o símbolo de um dos vinhos mais clássicos

O Gallo Nero ganhou fama por uma lenda medieval e é símbolo do Chianti desde o século 14


O vinhedo com o Castello di Montepò ao fundo
Harmonizações

Os novos vinhos da Toscana feitos pelos criadores do Brunello di Montalcino

Castello di Montepò, em Scansano, no sul da costa Toscana, é o novo empreendimento da família Biondi Santi, pioneira no conceito do Brunello di Montalcino


O "Grand Cru" de Rabajà, um dos grandes terroirs para Barbaresco no mundo
Perfil

A história de Bruno Rocca e seu singular Barbaresco

Bruno Rocca encontrou nas parcelas de Rabajà uma uva singular, conheça a história de um dos mestres do Piemonte


Gaja, Biondi-Santi e Feudi di San Gregorio farão parte do projeto "vinho no espaço"
Mundovino

Grandes vinícolas italianas fazem parceria para projeto “vinho no espaço”

As vinícolas Gaja, Biondi-Santi e Feudi di San Gregorio farão parte do projeto "vinho no espaço" junto com a Agência Espacial Italiana


Sting contou sua versão da história de quando comprou Il Palagio
Mundovino

#TBT Sting foi enganado?

Sting, icônico vocalista e baixista do The Police, contou que foi enganado quando comprou sua vinícola na Itália. Conheça a história e as versões nesse TBT


O Vesúvio domina a paisagem da região e dita o estilo do terroir
Almanaque do vinho

Os vinhos feitos com as lágrimas de Cristo aos pés do Vesúvio

Lacryma Christi, os vinhos feitos com as lágrimas de Cristo, foi tema de poemas e é feito em uma das mais belas paisagens do mundo do vinho


Na Toscana está a região de Brunello di Montalcino, um dos grandes terroirs do mundo do vinho
Escola do vinho

Brunello de Montalcino, qual o segredo de um dos vinhos mais adorados?

A uva, uma variação da Sangiovese, é um dos motivos que fazem o Brunello um dos ícones entre os vinhos italianos


Vista do vinhedo Ravera, um dos grandes produtores de Barolo
Escola do vinho

Conheça a história do Barolo e porque o preço se justifica

Confira como nasceu o vinho Barolo, um dos ícones italianos


Lamberto Frescobaldi é a 30ª geração de vinhateiros de sua família
Mundovino

Lamberto Frescobaldi é eleito presidente da União Italiana de Vinhos

Associação responde por 85% do faturamento dos vinhos italianos


Franco Allegrini assumiu o controle da vinícola familiar em 1983 - Crédito: Colin Dutton
Mundovino

Mestre de Amarone, Franco Allegrini morre aos 65 anos

Allegrini é conhecido como um dos profissionais que incorporou uma série de melhorias e ajudou a criar o moderno Amarone


O projeto "Dalla terra alla terra" utiliza derivados da uva para gerar energia que é utilizada na vinícola
Harmonizações

Antico Rosone, um Montepulciano de vários terroirs que é muito mais do que um bom vinho

Vinícola é atuante e comprometida com a agenda da ONU que trata do bem-estar das pessoas e do desenvolvimento ecossustentável


Mundovino

Vinho, massas e azeite: a Itália exporta como nunca

Exportações agroalimentares italianas alcançam 50 bilhões de euros em 2021