Governo italiano fortalece entidade que representa produtores da denominação de origem

por Redação
O governo da Itália reconheceu oficialmente o Consorzio del Nizza DOCG, entidade que representa os produtores da denominação Nizza DOCG, no Piemonte. A decisão, formalizada pelo Ministério da Agricultura, da Soberania Alimentar e das Florestas em 22 de junho, amplia as atribuições legais do grupo, que passa a atuar como consórcio oficialmente reconhecido pelo Estado.
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Criada como denominação DOCG em 2014, a Nizza DOCG reúne atualmente 97 produtores distribuídos por 18 municípios, incluindo vinícolas como Michele Chiarlo, Coppo e Cascina Garitina. A denominação se diferencia da Barbera d'Asti DOCG por exigir que seus vinhos sejam elaborados exclusivamente com a uva Barbera, enquanto a outra permite a utilização de até 10% de variedades autóctones complementares.
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Com o novo reconhecimento, o consórcio pretende ampliar a produção da denominação sem alterar sua identidade. Atualmente, a Nizza DOCG produz cerca de 1 milhão de garrafas por ano, e a meta é alcançar entre 4 e 5 milhões de unidades nos próximos anos, mantendo o vínculo entre o vinho, o território e seus produtores.
Fundada em 2002 como Associação dos Produtores de Nizza, a organização passa agora a contar com maior respaldo institucional para promover, proteger e valorizar a denominação tanto no mercado italiano quanto internacional.