Busca: Itália

Uva

Confira curiosidades sobre as uvas Lambrusco

A variedade... ou melhor, as variedades são típicas da região de Emília-Romagna


DOC

Descubra como São Francisco de Assis transformou a viticultura em Montefalco

Mergulhe na história sagrada do Sagrantino de Montefalco, uma celebração da fé de São Francisco de Assis


Técnica ancestral de submersão de uvas no mar é inspirado em práticas romanas - Criado pelo Dall-E
Escola do vinho

Uvas Salgadas: Técnica de submersão no mar promete transformar a produção de vinhos

Enólogos estão resgatando uma técnica antiga de submersão de uvas no mar, que promete criar vinhos únicos com toques de salinidade e sabores intensos


A Toscana é o berço de alguns dos vinhos mais icônicos da Itália
Carta De Vinho

Toscana Imperdível: Conheça os melhores vinhos na nossa lista exclusiva

Terra de vinícolas deslumbrantes, a Toscana oferece uma ampla seleção de grandes vinhos


Uva

Xarello: Descubra a uva por trás dos famosos Cavas e vinhos brancos de qualidade

Veja detalhes sobre a Xarello, uma das variedades espanholas mais usadas em espumantes, mas que se destaca entre brancos tranquilos


As Barberas rotuladas como Asti e Alba são as denominações mais conhecidas ligadas a esse varietal no Piemonte
Escola do vinho

Qual a diferença entre Barbera d’Asti e Barbera d’Alba

Descubra as diferenças entre os renomados vinhos Barbera d’Asti e Barbera d’Alba, suas características únicas e as regras das denominações DOC e DOCG


No dialeto piemontês, os termos bric e bricco, indicam o topo de uma colina ou uma encosta
Escola do vinho

O que significam as palavras “bric” e “bricco” nos rótulos de Barolo?

Garrafas de vinho do Piemonte ostentam a palavra "bric" ou bricco", mas o que significam e qual a origem delas?


Apesar de sua relevância na vinicultura italiana, sua origem é envolta em mistérios e teorias
Escola do vinho

Aglianico: a uva italiana que surpreende o paladar com seus vinhos marcantes

Explorando a Aglianico: da sua origem enigmática aos vinhos renomados que conquistam apreciadores ao redor do mundo


DOC

Os vinhos que nascem sob o maior vulcão ativo da Europa

Conheça os vinhos que nascem sob o Etna, o maior vulcão ativo da Europa, e alguns de seus produtores pioneiros


DOC

Descubra a excelência dos vinhos Barbaresco

Conheça os segredos por trás da renomada qualidade dos vinhos Barbaresco na Itália


Divulgação
DOC

Vernaccia de San Gimignano é um branco italiano com caráter gastronômico

Em busca de destaque o Vernaccia de San Gimignano mostra potencial para se tornar um dos melhores vinhos brancos da Itália


Uva

Descubra os segredos da uva Ancellotta e apaixone-se pelos vinhos encorpados

A uva Ancellotta une a história de nobreza e cavaleiros com vinhos encorpados


Enoarquitetura

Descubra o luxuoso Hotel Pacherhof, onde o vinho e a arquitetura se encontram

O Hotel Pacherhof é uma obra de arte contemporânea no coração do Tirol que une vinho e arquitetura para contar uma história centenária


Uvas Grechetto de cultivo biológico em monastério perto de Assis - (c)Monastero di Bose
Notícias

Plantar, rezar e beber: monastério na Itália recebe visitantes para colher uvas Grechetto

Perto de Assis, na Itália, um monastério cultiva uvas Grechetto e recebe os visitantes para plantar, beber e até rezar, se quiserem


Escola do vinho

O que significa a expressão Governo all’uso toscano em alguns vinhos italianos?

Conheça o significado e o motivo do “Governo all’uso toscano” presente em rótulos de alguns vinhos italianos


Villa, olivais e vinhedos na Toscana - (c)Pixabay
Carta De Vinho

A Toscana é super! Encontre o melhor vinho dessa amada região da Itália

Antiga e reverenciada, a Toscana é um super destino turístico e o local para encontrar o melhor vinho da Itália


Castelo Katzenzungen, em Prissiano e a videira cuja pérgula se estende por mais de 300 metros quadrados
Almanaque do vinho

Descubra a história da lendária videira Versoaln

A videira Versoaln tem mais de 350 anos de história, sendo ainda a maior do mundo, e hoje produz apenas 300 garrafas de vinho por ano


Encontro do líderes do G7 está acontecendo na Puglia, no sul da Itália
Notícias

Encontro do G7 na Itália terá menu de Massimo Bottura e vinhos da Puglia

Líderes dos países mais poderosos do mundo são recebidos para o encontro do G7 na Puglia, com vinhos e menu do chef Massimo Bottura


As colinas do Piemonte, região noroeste da Itália
Carta De Vinho

Barolo, Barbaresco, qual o melhor vinho tinto do Piemonte para degustar

O Piemonte é uma região rica em enogastronomia. Encontre aqui o melhor tinto para degustar


Carta De Vinho

Salute! Escolha aqui o melhor vinho branco italiano

Para conhecer e brindar com o melhor vinho branco italiano, veja nossa lista


Carta De Vinho

Orgânico e com mais de 90 pontos: encontre o melhor vinho

Uma lista de grandes rótulos com mais de 90 pontos, para encontrar o melhor vinho orgânico