Branco de colheita de inverno elaborado exclusivamente a partir de uvas Sauvignon Blanc, cultivadas em Bom Sucesso, no sul de Minas Gerais, mantido em contato com as borras finas em tanques de aço inoxidável durante 10 meses. Uma versão nítida e vibrante, com frutas cítricas e tropicais, acompanhadas de notas florais e de ervas, tudo em meio a uma acidez elétrica e textura tensa e firme. De boa tipicidade e cremoso, tem final persistente, com toques salinos, de lima e de maracujá. Álcool 12.5%