Espumante rosado sur lie nature elaborado pelo método tradicional exclusivamente a partir de uvas Pinot Noir, cultivadas na Serra Gaúcha, mantido em contato com suas borras finas durante pelo menos 24 meses. Comercializado sem a degola, ou seja, com as lias, daí a sua turbidez. Apresenta ótimo volume de boca, textura cremosa e acidez vibrante, que envolvem suas frutas de caroço e vermelhas maduras, trazendo equilíbrio e sustentação ao conjunto. Tem final cheio e persistente, com toques terrosos, cítricos, de pêssegos, de groselhas, de fermento e de frutos secos. Álcool 12%.