Casa Valduga Gran Nature 60 Meses 2012
Casa Valduga,
Vale dos Vinhedos, Brasil
(preço indisponível)
Espumante branco nature composto de 80% Chardonnay e 20% Pinot Noir, com 60 meses de amadurecimento sobre as leveduras. O longo período de 60 meses confere excelente cremosidade e complexidade aromática, com as notas especiadas, de fermento e de frutos secos. Já o estilo nature, traz maior sensação de frescor, mineralidade e vibrante acidez. Uma ótima combinação de fatores, que geram equilíbrio e um ar austero e vertical, nesse que sempre está entre os melhores espumantes do Brasil. Álcool 12,5%.
Degustado em 12/11/2018 por EM