Espumante branco brut elaborado exclusivamente a partir de uvas Chardonnay cultivadas em Flores da Cunha, Altos Montes, mantido 48 meses em contato com as suas borras finas antes da degola, que ocorreu em 2020. Tenso, cremoso e nítido em suas frutas brancas e de caroço maduras, tem vibrante acidez, textura firme e cremosa e final persistente, complexo e agradável, com toques cítricos, florais, de pêras, de pêssegos, de chocolate branco, de frutos secos, de fermento e de umami. Álcool 12.5%