Tinto de mínima intervenção elaborado exclusivamente a partir de uvas Carignan, com fermentação espontânea em tanques de concreto e posterior estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês. Mostra frutas vermelhas e negras maduras no ponto certo acompanhadas de notas florais, terrosas e de ervas secas, que se confirmam na boca, tudo equilibrado por taninos firmes e de textura arenosa e por ótima acidez. Tem final cheio e persistente, com toques de amoras e de cerejas. Álcool 13%.