Rosado de mínima intervenção elaborado exclusivamente a partir de uvas Garnacha, com fermentação sem adição de leveduras exógenas em tanques de concreto e estágio de 4 anos (um ano com véu de flor - criança biológica) em barricas usadas de carvalho francês. Sempre consistente, essa é mais uma ótima safra desse vinho único e cheio de personalidade, que apresenta frutas brancas e vermelhas frescas envoltas por cativantes notas salinas e de frutos secos (possivelmente pelo período de flor). Mas, é na boca que merece atenção, com sua textura tensa e cremosa, sua refrescante acidez e seu fnal longo, com toques terrosos, salinos, cítricos, de oxicocos (cranberries) e de umami. Cativante, tenso, preciso e refinado, está ótimo agora, mas tem tudo para ficar ainda melhor nos próximos 10 anos. Álcool 12,5%.