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MicroBio Wines Sin Nombre 2018

Rótulo MicroBio Wines Sin Nombre
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MicroBio Wines, Castilla y León, Espanha
Vinci

Branco no estilo laranja de mínima intervenção elaborado exclusivamente a partir de uvas Verdejo cultivadas na zona de Segóvia, com fermentação espontânea (cachos inteiros) em cubas de carvalho usadas e, posterior, estágio entre 9 e 10 meses em tanques de aço inoxidável. Chama atenção pela qualidade e nitidez de suas frutas brancas e de caroço maduras, seguidas de notas florais e de ervas frescas, tudo sustentado por vibrante acidez e textura firme e cremosa. Fluido, refinado e cheio de vida, tem final cheio e persistente, com toques cítricos, de pêssegos, de damasco, de pêras, de frutos secos, de camomila e de umami. Grata surpresa! Álcool 13.5%

Degustado em 16/09/2024 por EM
(Todos os tipos)
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Branco
Espumante
Tinto
Rosé
Doce
Fortificado
(Todos os países)
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Marrocos
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Áustria
Índia

Notas de 

84

 até 

100

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Vinci

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16/09/2024
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Branco

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