Monte Paschoal Dedicato Chardonnay 2012
Irmãos Basso,
Serra Gaúcha, Brasil
(preço indisponível)
A vinícola teve início na década de 1940 com Hermindo Basso e elabora este branco exclusivamente a partir de uvas Chardonnay, com estágio em barricas de carvalho americano e francês. Apresenta cor amarelo-palha e aromas interessantes de frutas tropicais seguidos de notas florais e amanteigadas. Seu corpo e sua acidez são médios, permanecendo por longo tempo na boca. Ideal para acompanhar peixes de carne mais gordurosa. Álcool 12%. HSK
Degustado em 16/07/2015 por EM