Monte Paschoal Dedicato Pinot Noir 2011
Irmãos Basso,
Serra Gaúcha, Brasil
(preço indisponível)
Com mais de 30 anos no mercado, a vinícola Irmãos Basso tem duas propostas de produtos. A linha Monte Paschoal produz vinhos finos e diferenciados, tanto espumantes quanto tranquilos. Este Pinot Noir tem cor rubi límpido e delicada tonalidade. Aromas de morangos e cerejas frescas são notáveis, assim como um fundo de notas balsâmicas, de madeira e tostados. Tem estrutura mediana, bom equilíbrio entre acidez e álcool), taninos macios e persistência prolongada com um retrogosto que evidencia o aspecto frutado.
Degustado em 14/01/2014 por JTR