Espumante branco brut elaborado pelo método tradicional a partir de Chardonnay, Viognier,Trebbiano e Riesling Itálico, das safras 2017, 2018 e 2019 e mantido, no mínimo, 24 meses em contato com as leveduras antes de ser comercializado. Cremoso e gostoso de beber, mostra frutas brancas e cítricas envoltas por notas florais, de ervas, de especiarias e de frutos secos, que se confirmam na boca, com sua acidez vibrante e sua textura cremosa ditando as regras e conferindo equilíbrio ao seu perfil de maior madurez. Tem final persistente e agradável, com toques de limão siciliando, de pêssegos, de fermento e de umami. Álcool 12%.