Pizzato ,
Vale dos Vinhedos, Brasil
A vinícola
Pizzato é fruto de sonho
da família de Plínio. A produção de vinhos
fi nos é levada tão sério quanto a formação e a integridade da família. O
constante investimento em tecnologia vêm
se apresentando na sua qualidade e seu reconhecimento pelo mercado. Este espumante
feito pelo processo Champenoise (segunda fermentação em garrafa) apresenta sua cor amarela claro, boa formação de
perlages fi nos, contínuos e abundantes. Feito de 70% de Chardonnay e 30%
Pinot Noir, seu aroma lembra frutas cítricas especialmente pera. Boa acidez garante seu frescor, e sua cremosidade na
boca também é agradável. Ideal para aperitivo,
harmoniza bem com saladas, peixes e carnes brancas. HSK
Degustado em 15/09/2010 por HSK
*Preço indisponível: Vinhos que não são importados ou cuja safra pode não estar mais sendo comercializada no Brasil