Cono Sur Single Vineyard Block 28 La Rinconada Carménère 2017
Cono Sur,
Cachapoal, Chile
World Wine
Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Carménère, com estágio de 14 meses em barricas de carvalho francês. Aqui não se tem medo da notas típicas da variedade, como a de ervas e de pimentão assado, que nesse caso aportam uma sensação maior de frescor, com gostosa acidez e taninos de grão finos, acompanhando sua fruta negra madura no ponto certo. Chama atenção pelo final suculento e persistente, com toques de cerejas negras ácidas e textura de giz. Álcool 14,5%.
Degustado em 02/07/2019 por EM