Espumante branco brut, 100% Pinot Noir, elaborado pelo método tradicional e mantido em contato com suas borras por 12 meses. Apresenta frutas brancas e cítricas frescas, floral, ervas e um toque de panificação, que se confirmam no palato. Austero e vibrante, tem acidez pronunciada, textura cremosa e final persistente.