Explorando a Aglianico: da sua origem enigmática aos vinhos renomados que conquistam apreciadores ao redor do mundo
por Arnaldo Grizzo
Conhecida por produzir vinhos intensos e tânicos, a Aglianico é uma das uvas mais emblemáticas do sul da Itália, cultivada em regiões como Campania, Basilicata e Puglia. Apesar de sua relevância na vinicultura italiana, sua origem é envolta em mistérios, com teorias que vão desde raízes gregas até influências espanholas. Vamos explorar algumas curiosidades fascinantes sobre essa variedade que dá vida a vinhos icônicos, como o prestigiado Taurasi.
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