Muita história e diversidade compõe a viticultura argentina. Nesta lista estão grandes rótulos por até 250 reais
por Sílvia Mascella
Esta lista é quase um catálogo diferenciado: os rótulos que estão aqui (todos com valores até 250 reais) contam muitas histórias, sejam elas de esforço, superação e talento ao longo dos anos de produção ou de ousadia, novidade e criação dentro de um país consolidado como grande produtor mundial de vinhos.
O moderno vinho argentino se mostra com elegância, diversidade e altas pontuações, entre rosés, brancos e tintos das mais variadas uvas que levam seu paladar muito além da Malbec e da Torrontês, para uma degustação onde há garrafas de blend de uvas brancas e tintos da Garnacha e da Monastrell, entre tantos outros.
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Mas antes de escolher suas garrafas, uns goles de história. As primeiras parreiras de uvas viníferas chegaram na Argentina no século 16 e foram plantadas principalmente pelos padres católicos espanhóis, para que houvesse uvas para fazer o vinho das celebrações religiosas.
Foi apenas com a expansão das ferrovias, já no século 19, que os vinhedos começaram a se multiplicar no país, também com o auxílio dos imigrantes italianos e com medidas governamentais que apoiavam a agricultura.
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A Argentina entendeu o vinho como um produto de alta importância para o povo e para a economia, tanto que em 1959 já foi criado o Instituto Nacional de Viticultura, no mesmo ano em que uma lei federal reconheceu o vinho como alimento no país. Depois de algumas décadas fazendo vinhos em larga escala e sem muita qualidade, os anos 1990 vêem uma mudança histórica na viticultura, apoiada pelo neoliberalismo econômico.
A indústria se moderniza e a Argentina alcança o mercado mundial. Em 1993 apenas 10 vinícolas mandavam seus vinhos para o exterior. Em 2021 foram 523, segundo dados do Wines of Argentina, com um total de 336 milhões de litros exportados. Isso significa 25% da produção total do país. O Brasil, certamente, é um dos países que mais importa vinhos argentinos, portanto aqui na lista dos melhores vinhos degustados por ADEGA você vai encontrar uma enorme variedade de rótulos até 250 reais.