Busca: Uva

Enólogos estão resgatando uma técnica antiga de submersão de uvas no mar, que promete criar vinhos únicos com toques de salinidade e sabores intensos

De descobertas acidentais a cruzamentos naturais: a jornada histórica da uva que define vinhos de elite.

De origens antigas a um ícone global: explore como a Viognier se adaptou e prosperou em terroirs pelo mundo afora

O uso de uvas viníferas e não viníferas no mesmo vinho pode ser feito, mas existem regras sobre isso

A tabela de safras fornece um guia de referência rápida para consumidores conhecerem a qualidade geral dos vinhos produzidos nas principais regiões do mundo

Grupo de produtores neozelandeses está avançando em sua missão de proteger a região de Marlborough

Pesquisadores sugerem que desaparecimento dos dinossauros pode ter ajudado o mundo a ter uvas

Míldio, geada e granizo: condições climáticas ameaçam produção de vinho na França

Conheça os detalhes sobre o mosto simples não fermentado e adicionado de álcool etílico potável, a chamada mistela

O frescor e aromas cativantes da Sauvignon Blanc oferecem a harmonização perfeita com queijo de cabra e molho pesto

Pesquisa revela que videiras selvagens estão presentes há milhares de anos na Eurásia

Descoberta histórica revela a verdadeira ascendência da Cabernet Sauvignon, uma mistura perfeita de Cabernet Franc e Sauvignon Blanc

Regiões quentes e frias estabelecem diferenças entre tipos de vinhos

A Carignan é uma uva versátil e histórica com raízes na Espanha e presença global que vai da França ao Chile

A uva branca Catarratto está revolucionando a viticultura siciliana

Uvas que vão além do óbvio para dar adeus ao tédio. Aqui você encontra o melhor vinho branco brasileiro

Perto de Assis, na Itália, um monastério cultiva uvas Grechetto e recebe os visitantes para plantar, beber e até rezar, se quiserem

Diversas medidas serão potencializadas com o investimento de 130 milhões de euros da Espanha para o setor vitivinícola

Muita história e diversidade compõe a viticultura argentina. Nesta lista estão grandes rótulos por até 250 reais

A pode invertida dá origem aos vinhos de inverno. Nesta lista você conhece o melhor vinho dessa técnica produzido no Brasil

Difícil de produzir, surpreendente em muitas garrafas, descubra qual o melhor vinho da uva mais rebelde, a Pinot Noir