Projeto da Félix Solís Avantis custou 70 milhões de euros e capacidade para 130 mil barris
por Paula Daidone
O grupo vitivinícola espanhol espanhol Félix Solís Avantis concluiu a construção de um edifício-adega mais avançado do mundo. Totalmente automatizada e movida a energia solar, a adega, instalada na sede da empresa em Valdepenas, teve investimento de 70 milhões de euros e capacidade para 130.000 barris de 225 litros cada.
O prédio possui 18 andares e é 100% operado por robótica - desde a limpeza até a movimentação dos barris -, sendo necessário apenas duas pessoas para gerenciar toda a operação. A eletricidade é solar, com seis mil células fotovoltaicas, que produzem eletricidade suficiente para garantir a autossuficiência do edifício.
A adega conta com os últimos avanços em ar condicionado, controle de temperatura e umidade relativa do ar (17 graus e 70% de umidade), o que cria um ambiente ideal para o envelhecimento do vinho e preservação dos barris de carvalho e permite a limpeza de qualquer bactéria. Além disso, permite evitar perdas descontroladas nos vinhos que podem oscilar entre 1 e 9%.
A construção do armazém automatizado coincide com a comemoração de 70 anos do grupo, que, com o projeto, prevê diminuição significativa nos custos, além de otimização de espaço, aumento da capacidade e melhoria nos produtos.
Assista ao vídeo que mostra a construção do edifício e seu funcionamento:
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